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buffet andrea

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buffet andrea

Presentazione

 

una visuale dei 100 choux con cotto,philadelphia ed insalata, alcuni dei 5 kg di “i miei panini morbidi da buffet con salumi vari”un rotolo di mozzarella con crudo e rucola

le mie crèpes con crema di ricotta e cotto, un rotolo di frittata di spinaci con crema di formaggio e salmone,alcuni dei 5 kg.di fagottini misti, plum cake salato alle olive cheese cake di pomodoro e ricotta,

focaccia con crudo mozzarella e rucola,broccoli e mozzarella torte salate di ricotta e spinaci

schiacciatine di zucchine, focaccine rololi brioche pomodorino e mozzarella,funghi rucola e mozzarella

 

un’altro dei tanti di questo periodo!!!!a presto le ricette
mancano 6 pizze:
2 margherita
2 marinara
2 patate e cotto (vedi buffet mie trilline)

precedente
scialatielli al limone con fasolare e cozze
successivo
simil madeira cake

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